本公司是达州市一家从事面条化生产及销售的公司，工厂面积达500余平方米，员工50余人，固定资产达500余万元。公司本着以“质量求生存，信誉谋发展”的经营理念，坚持“质量，用户至上，以人为本，从严治厂”的发展方针，不断在管理上引进新的理念，并吸纳人才，在生产上创新科学工艺流程，红博面业系列产品选用好面粉原料，以的工艺**精制而成，不含任何添加剂和防腐剂，具有面条光洁、营养丰富、口感爽滑、风味、耐煮、不浑汤等特点，是居家及馈送的理想食品，其中“农家风味”和“高筋爽滑”等系列产品深受面食爱好朋友喜爱。经过本公司全体员工共同努力，产品已销往达州市、成都，重庆等地。年销售面条万6000吨，年产值达0余万元。         

红博制面提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，依托西南农业大学，绵阳农业专科学校等科研院校，在餐饮、食品深加工方面引进国内外出众技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。

红博制面采用植物油锅底配以陈阿婆特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、进账的代名词!鱼，肉质细嫩、鲜美、营养价值高。红博制面集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。

红博制面以其的长江江鲜为主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的**，红博制面坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象良好且度高的连锁企业品牌形象。

红博制面市场分析：

食品导师分析，火锅业红火不是偶然的，是有其深刻背景和社会根源的，而以下特点有助于火锅成为中式快餐的新宠：

红博制面是一种适合多种消费层次的餐饮形式，有足够的消费群体。花较少的钱吃火锅可以吃得很好，有钱人吃火锅也不掉价。

红博制面能满足现代人消费多样化的潮流，符合现代需求。吃火锅属半自助性质，既能满足现代人喜欢自己动手的乐趣，又可以各取所需。吃火锅时，嘴馋的人可以尽兴地涮肉，减肥的人可以涮青菜，肚子饿了急着吃饭的人可以涮面条。

红博制面热闹、热情的就餐环境，还有助于形成沟通交际的热烈气氛，长时间闲聊，火锅里菜也不会凉，非常适合喝酒用餐时间长的中国人。重要的一点是，红博制面在点菜、加菜以后都可以立即上桌，客人不必耐心等待。